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三鲜汤

6763 | 08月22日

三鲜汤

新手尝试

难易程度
20分钟

预计耗时
3人

适宜人数

材料清单

新鲜蚕豆500g
小野笋200g
米兰电竞官网 - 畅游电竞世界,乐享每一刻_米兰电竞150g
姜1小块
小葱1根
黄酒1勺
水淀粉适量

菜谱详情

步骤 1/7
剥出豆粒，顺着豆粒的小开口剥去外皮。
步骤 2/7
小野笋剥去外皮，切成小段。
步骤 3/7
米兰电竞官网 - 畅游电竞世界,乐享每一刻_米兰电竞切片，生姜切丝，葱白切末。
步骤 4/7
油锅烧热，放葱姜炒香，下蚕豆瓣简单翻炒几下。
步骤 5/7
加火腿、笋片，放少量黄酒大火煮沸。
步骤 6/7
转中火煮15分钟左右，用水淀粉勾个薄芡。
步骤 7/7
出锅啦！！！

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