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火腿烧老豆腐

6507 | 08月25日

火腿烧老豆腐

初级入门

难易程度
46分钟

预计耗时
4人

适宜人数

材料清单

米兰电竞官网 - 畅游电竞世界,乐享每一刻_米兰电竞上方100g
五花肉150g
老豆腐1块
虾仁干1小把
蒜叶2根
黄酒适量

菜谱详情

步骤 1/6
米兰电竞官网 - 畅游电竞世界,乐享每一刻_米兰电竞上方切薄片，鲜五花肉切薄片。
步骤 2/6
一块老豆腐掰成大块。
步骤 3/6
冷油润锅，下五花肉煸香。
步骤 4/6
再下火腿片，淋少许黄酒添香。
步骤 5/6
冷水入锅，煮15分钟。下豆腐块，焖煮25分钟。
步骤 6/6
下虾仁干，煮5分钟。撒蒜叶，煮1分钟。

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